+++ Bitte richten Sie Fragen zum Wildfleischverkauf ausschließlich an die Revierförsterei Niendorfer Gehege! +++

Alle Liebhaber:innen von leckerem Wildfleisch sollten sich zwei Termine merken: Am 15. November startet die Terminvergabe für den Wildfleischverkauf im Niendorfer Gehege; am 19. November kann das frische Wildbret dann in der Revierförsterei, Bondenwald 106,  ausgewählt und abgeholt werden.

So funktioniert es: Am Dienstag, 15. November 2022 wird ab 7.00 Uhr das Anmeldeportal unter www.hamburg.de/wald geöffnet, Interessierte können dort einen Termin für den Verkaufstag am Sonnabend, 19. November 2022 buchen.

Im Verkaufsstand warten dann portioniertes und tiefgekühltes Wildbret vom Dam-, Schwarz-, Rot- und Rehwild aus Hamburgs Wäldern aus der aktuellen Jagdsaison, zudem geräucherter Wildschinken, Wildbratwurst und Wildsalami.
Die seit drei Jahren bewährte Online-Terminvergabe ist nicht nötig für alle, die in der Försterei nur Schmuckgrün aus der Hamburger Försterei Alt Erfrade kaufen möchten: Die ökologisch angebauten Nordmanntannen sind garantiert ungespritzt und ungedüngt. Alle Kund:innen und Besucher:innen können sich zudem mit der leckeren Wildbratwurst vom Grill stärken oder zum Beispiel den neuen Jahreskalender des Vereins Pro Niendorfer Gehege mit Motiven aus dem Wald kaufen.

Revierförster Sven Wurster: „Unser Angebot garantiert bestes Fleisch frei von Zusatzmitteln und mit bekannter Herkunft ausschließlich aus der Region. Damit können wir alle einen Beitrag zu bewusstem Konsum in Zeiten des Klimawandels leisten. Mit der in der Corona-Pandemie bewährten Terminvergabe machen wir auch in diesem Jahr weiter. Wir haben fast ausschließlich positive Rückmeldung erhalten, denn unsere Kund:innen können so ohne lange Wartezeit und Gedränge in Ruhe ihr Wildfleisch auswählen.“

Fragen zum Wildfleischverkauf beantwortet die Revierförsterei unter Tel. 040/58 55 53.