Liebhaberinnen und Liebhaber von leckerem Wildfleisch dürfen sich freuen: Der traditionelle Wildfleischverkauf der Revierförsterei wird am Samstag, den 14. November 2026 stattfinden.

Einige Tage vorher startet die Terminvergabe für den Wildfleischverkauf im Niendorfer Gehege; am 14. November kann das frische Wildbret dann in der Revierförsterei, Bondenwald 106, ausgewählt und abgeholt werden.

Erfahrungsgemäß ist das Wildfleisch sehr begehrt, die Online-Anmeldung startet am Dienstag, 10. November 2026 um 7 Uhr unter www.hamburg.de/wald.

Im Verkaufsstand warten dann portioniertes und tiefgekühltes Wildfleisch in bester Qualität aus Hamburgs Wäldern aus der aktuellen Jagdsaison, zudem Wildbratwurst und Wildsalami.

Ein Besuch in der Revierförsterei sorgt auch immer für etwas vorweihnachtliche Stimmung: Vor Ort wird hübsches Schmuckgrün aus der Hamburger Försterei Alt Erfrade angeboten, zum Kauf ist dafür keine vorherige Anmeldung nötig. Alle Kund:innen und Besucher:innen können sich zudem mit der leckeren Wildbratwurst vom Grill stärken oder zum Beispiel den dann druckfrischen Fotokalender unseres Vereins mit Motiven aus dem Wald kaufen.

Abends wird wieder eine Hubertusmesse mit einem ökumenischen Gottesdienst geben.

Wichtig: Bitte richten Sie Fragen zum Wildfleischverkauf ausschließlich an die Revierförsterei Niendorfer Gehege!